MEMOTONEWS - Pabrik pengolahan komoditi Porang di Desa Depok Kecamatan Bawang Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah segera beroperasi.
Saat ini pabrik berkapasitas produksi 30 ton/hari ini masih dalam tahap proses pembuatan sarana perlengkapan.
Pabrik ini didirikan oleh PT Adiwijaya bekerja sama dengan BMI (Banjarnegara Mengejar Impian), kelompok pemuda kreaktif yang mewujudkan impiannya yakni mendongkrak perekonomian masyarakat Banjarnegara, khususnya komoditas Porang.
"Insyaallah, pada akhir Maret 2023, pabrik ini sudah produksi," kata Hadi Suwarno direktur PT Adiwijaya saat berbincang - bincang dengan MEMOTONEWS, Selasa 17 Januari 2023.
Disampaikan Hadi Suwarno bahwa pembangunan pabrik pengolahan komoditi porang miliknya untuk tahap 1 berukuran 20 X 50 meter ini, terdiri dari beberapa bagian.
Diantaranya adalah mesin pencacah dan oven.
"Dua mesin inti sudah ready, tinggal perlengkapan sarana oven. Ya kita rencanakan akhir bulan ini percobaan sekaligus selamatan atau doa bersama untuk mengawal beroperasinya pabrik ini," urai Hadi Suwarno.
Berapa luasan lahan porang? dan bagiamana pemasaran hasil produksinya?
Hadi Suwarno kembali menegaskan, lahan komiditas Porang yang siap panen miliknya sekitar 11 hektare.
Sedangkan untuk pemasaran ia sudah bekerja dengan perusahaan serupa di Semarang.
"Belum lama ini, kita kedatangan bayer dari China. Mudah - mudahan kami diberikan kemudahan.
Apalagi ini adalah bagian program Presiden RI, jika tahun - tahun ke depan Komoditas unggulan Indonesia adalah Porang dan sarang burung lawet.
Karena dua jenis komoditas ini adalah untuk ekspor. " Dari Porang ini, dapat dibuat beras, tepung dan obat - obatan. Jadi dari Porang ini ada beberapa jenis bahan makanan," jelasnya.
Disampaikan juga bahwa di Jawa Tengah baru ada 4 pabrik pengolahan komoditas Porang pada tahun ini.
Tahap awal lanjut Hadi Suwarno, perusahaan baru akan mengolah Porang menjadi Chips.
Sedang untuk pabrik di Banjarnegara akan membawahi atau menampung Porang dari Banjarnegara, Banyumas, Cilacap, Purbalingga, Kebumen dan Wonosobo. (MH)
