Tanaman dan buah kopi di desa ini sangat bagus dan layak untuk dikembangkan. Cita rasa kopinya memiliki keistimewaan tidak kalah dengan daerah kondang lain di Banjarnegara.
Melihat potensi tersebut, Badan Perencanaan Penelitian dan Pengembangan Daerah (Bappeda) Jawa Tengah menyerahkan alat berupa sebuah mesin roasting kopi kepada kelompok tani kopi Desa Pesangkalan, Kamis (15/9/22) yang merupakan Penerapan Inovasi dan Teknologi Mesin Sangrai Kopi (SANGKO).
Badan Perencanaan Penelitian dan Pengembangan (Baperlitbang) Kabupaten Banjarnegara sebagai Dinas yang juga berfokus pada kegiatan Penelitian dan Pengembangan ikut hadir Bersama dengan Dinas dinas terkait seperti Disnaker PMPTSP, Dispermades PPKB, Disperindagkop UMKM, Dinas Pertanian Provinsi Jawa Tengah, BRI serta stakeholder terkait pada acara tersebut.
Pada penyerahan Alat ini, Kepala Bappeda Jawa Tengah yang diwakili Oleh Kepala Bidang Inovasi Teknologi Bappeda Provinsi Jateng Agung Koenmarjono, SH menyampaikan bahwa penyerahan alat dalam rangka uji coba dan penerapan inovasi merupakan hasil kegiatan krenova di tingkat provinsi yang kemudian di dukung untuk diterapkan di masyarakat.
“Karena Desa Pesangkalan memiliki potensi tanaman kopi sehingga pemberian alat ini diharapkan dapat membantu meningkatkan produksi serta pengolahan pasca panen petani kopi sehingga kopi yang sedang trend dan naik kelas dapat memberikan manfaat bagi petani kopi,” katanya.
Terpisah, mewakili Kepala Baperlitbang Banjarnegara, Pejabat Fungsional Perencana Madya Ir. Agus Widodo MM menyampaikan, pemberian mesin sangrai ini sangat membantu petani kopi di Wilayah Pesangkalan karena alat tersebut dapat meningkatkan pendapatan petani yang biasanya menjual dalam bentuk green bean sekarang dapat menjual dalam bentuk kopi roasting atau kopi yang telah tersangrai.
Plh Kepala Bidang Penelitian dan Pengembangan Perencanaan Program, Fajar Anggun SSTP MSi yang turut hadir menyambut baik pemberian alat tersebut berharap dengan alat tersebut akan meningkatkan ekonomi para petani dan masyarakat desa Pesangkalan.
“Desa Pesangkalan juga merupakan salah satu desa dampingan Baperlitbang sehingga diharapkan dapat membantu mengentaskan permasalahan kemiskinan di desa,” ujarnya.
Mesin roasting yang diberikan lanjut dia, adalah hasil inovasi Mardiyono juara utama lomba Krenova Provinsi Jateng 2018.
Alat ini memiliki keunggulan pengapian yang bagus, suara mesin halus dan daya listrik yang dibutuhkan kecil sehingga cocok digunakan untuk skala di Desa.
Sementara itu Kepala Desa Pesangkalan Sarmin menyampaikan terimakasih atas bantuan mesin roasting kopi dari Bappeda Propinsi Jawa Tengah.
"Terimakasih atas kepedulian Bapedda dan pihak lain kepada petani kopi desa Pesangkalan. Kami berharap juga ada dukungan dari pihak terkait terutama dalam hal pemasaran," imbuh Sarmin, Kepala Desa Pesangkalan Kecamatan Pagedongan Banjarnegara. (MH)
