MEMOTONEWS - Pada Sabtu 2 September 2023, sedikitnya 25 juru sembelih se Kabupaten Banjarnegara melakukan Kopdar di Kampung Gagot Desa Kutawuluh Kecamatan Purwanegara Kabupaten Banjarnegara Jawa Tengah.
Pertemuan ini didasari keprihatinan bahwa selama ini banyak kejadian saat memotong hewan, baik insiden maupun tidak memenuhi syarat baik kesehatan ataupun syariat.
Maka sebanyak 25 orang mengadakan Kopdar di Kampung Gagot. Untuk membentuk Kepengurusan. Tentu bukan sekedar membentuk kepengurusan tetapi lebih dari itu yakni pembinaan juru sembelih halal.
Hadir dan memberikan sambutan dalam kegiatan ini, Akhmad Husen, S. Pt (Kabid Peternakan Dinas Pertanian Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Banjarnegara).
Kemudian drh Sadewa, pengurus Juleha Cilacap, yang sharing kiat - kiat menjadi juru sembelih yang baik.
Setelah melalui pembahasan, terbentuklah kepengurusan Juru Sembelih Halal (Juleha) Indonesia DPD Kabupaten Banjarnegara.
Yakni, Ketua, Drs. Syaifurrochman
Wakil ketua, Hindra, Sekertaris Amrulloh dan Bendahara : Taufiq Subagya.
Harapan kedepannya, semoga kepengurusan ini berjalan dengan baik dan bermanfaat untuk masyarakat Banjarnegara. Program selanjutnya
pelatihan sertifikasi Juru Sebeleh Halal (Juleha).
Sumber FB Kang Arul Gagot
